Selbstversorgung mit dem eigenen Garten?

[Andrea]

Im letzten Jahr hatte es so viel und häufig geregnet, bald täglich, daß die Knoblauchernte darunter gelitten hatte. Der Knoblauch war irgendwie so "glasig" und war nur kurzfristig genießbar. Meistens kann ich mich das ganze Jahr mit Knoblauch selbst versorgen, mit hohem Verbrauch.

Aber als Saatgut hat er sich dennoch geeignet, jede gesteckte Zehe hat wunderbar gekeimt:

   

   

Die größere Pflanze im Vordergrund, das ist griechischer Bergtee. Den hatte ich als Pflanze angeboten gesehen und mal mitgenommen und eingepflanzt im Herbst. Er ist also mindestens "mäßig winterhart". Wie man ihn genau pflegt, wie man ihn am besten vermehrt usw., das weiß ich noch nicht, habe mich noch nicht damit beschäftigt.